Govinda Amaranth-Vollkornmehl Bio
Glutenfreies Amaranth-Vollkornmehl
€ 4,69
(€ 13,40 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Zum Backen & Braten
- Zum Verfeinern von Soßen
Bio-zertifiziert
Vegan
Vegetarisch
Art.-Nr.: GOV-H272, Inhalt: 350 g, EAN: 4038507003039
Beschreibung
Amaranth zählt zu den ältesten Nutzpflanzen der Menschheit. Bereits vor Jahrtausenden diente es in Südamerika als Grundnahrungsmittel. Die unscheinbaren Körper beinhalten vor allem jene Inhaltsstoffe, die in der Regel zu selten auf dem Speiseplan stehen.
Lagerhinweis: Bitte kühl und trocken lagern
Marke: | Govinda |
---|---|
Produktarten: | Mehl |
Konstitution: | Vata, Pitta, Kapha |
Allergene - Frei von: | Gluten-frei |
Darreichungsform: | Pulver |
Produkteigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan, Vegetarisch, Ungesüßt |
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1478 / 353 kJ / kcal |
Fett | 7,1 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 2,1 g |
Kohlenhydrate | 71,1 g |
davon Zucker | 0,5 g |
Eiweiß | 15,5 g |
Ballaststoffe | 9,5 g |
Salz | <0,1 g |
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe | pro 100 g |
---|---|
Calcium | 214 mg |
Eisen | 7,6 mg |
Zink | 3,2 mg |
Zutaten
- 100% Amaranth [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
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