Raab Vitalfood Traubenkernmehl Bio
Ballaststoffreich & mit OPC
- Schonende Kaltpressung
- Mit anderem Mehl mischbar
- Mit Rezeptvorschlag
Bio-zertifiziert
Vegan
- € 5,99 (€ 4,28 / 100 g)
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Zustellung am Montag, 26. April: Bestellen Sie bis Freitag um 13:00 Uhr.
- Schonende Kaltpressung
- Mit anderem Mehl mischbar
- Mit Rezeptvorschlag
Bio-zertifiziert
Vegan
140 g: | € 5,99 | (€ 4,28 / 100 g) |
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300 g: | € 7,99 | (€ 2,66 / 100 g) |
Beschreibung
Traubenkernmehl wird aus dem Presskuchen teilentölter Traubenkerne gewonnen. Trauben und Erzeugnisse daraus enthalten Oligomere Proanthocyanidine (OPC). Raab Bio Traubenkernmehl wird durch schonende Kaltpressung aus den Kernen sonnengereifter Weintrauben gewonnen.
Verwendungsempfehlung: Ersetzen Sie ca. 10% herkömmliches Mehl durch Traubenkernmehl und erleben Sie den leicht nussigen Geschmack. Raabs Bio Traubenkernmehl z.B. als Backzutat für Brot, Brötchen, Pizza, Kuchen, Suppen, Desserts oder als Beigabe zu Joghurt, Quark, Müsli ...
Rezeptvorschlag - Traubenkernmehl - Apfelpfannkuchen
Zubereitungszeit: ca. 25 Min.
Schwierigkeitsgrad: einfach
Zutaten für 4 Personen:
- 350 ml Milch
- 4 Eier
- 1 TL Salz
- 250 g Mehl
- 2 TL Raab Bio Traubenkernmehl
- 1 TL Back- pulver
- 1 EL Raab Birkenzucker
- 3-4 Äpfel
- Öl oder Butter zum Braten
So wird’s gemacht
Milch mit den Eiern und Salz verquirlen. Mehl, Traubenkernmehl, Backpulver und Birkenzucker vermischen und unter die Milch-Eier-Mischung rühren. Äpfel schälen, in Scheiben schneiden und dazu geben. In Öl oder Butter braten.
Marke: | Raab Vitalfood |
---|---|
Darreichungsform: | Pulver |
Ernährungsformen: | Vegan, Vegetarisch |
Produktarten: | Mehl |
Produkteigenschaften: | Bio-zertifiziert, Vegan |
Nährwert
Nährwert | pro 100 g |
---|---|
Energiegehalt / Brennwert | 1193 / 285 kj / kcal |
Fett | 2,2 g |
davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
Kohlenhydrate | 21,8 g |
davon Zucker | 3 g |
Eiweiß | 13 g |
Ballaststoffe | 61 g |
Salz | 0,05 g |
Inhaltsstoffe
Inhaltsstoffe | pro 100 g |
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OPC (Oligomere Proanthocyanidine) | 3,7 g |
Zutaten
- 100% Traubenkernmehl [1]
- aus kontrolliert biologischem Anbau
Fragen & Antworten zu Raab Vitalfood Traubenkernmehl Bio
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