Gewürzsalz mit zitronigem Duft und eleganter Säure. Es passt gut zu Geflügel, Fisch oder zu Salaten wie Radicchio, Chicorée und Chinakohl. Schmeckt auch gut auf Dampfnudeln oder Süßspeisen mit Mohn.

Tipp: Das edle Gourmetsalz vorsichtig über die Speisen streuen, wenn diese schon auf dem Teller angerichtet sind. So löst sich die zarte, kristalline Textur der Salzblüten nicht vorzeitig auf.