Pflanzenmilch - go green

Pflanzenmilch sollte man definitiv eine Chance geben, vor allem im Ayurveda. Grundsätzlich gilt Milch im Ayurveda als Rasayana. Aber Milch ist nicht gleich Milch. Im Ayurveda spricht man von Milch die nicht im Supermarkt verkauft wird. Sie muss von artgerecht gehaltenen Kühen stammen und sollte am Abend gemolken und getrunken werden wenn sie noch warm ist. Da diese jedoch sehr schwer zugänglich ist verweist man im Ayurveda beherzt auf pflanzliche Alternativen in Bio-Qualität. Na? Schon probiert?

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