CosmovedaBIO Reismehl

Zur Herstellung verschiedener Süßigkeiten!

  • Als Bindemittel und zum Zubereiten von Teig
  • Enthält keinen Kleber (Gluten)
  • Nur bedingt für Gebäck und Brot geeignet
  • € 2,99 (€ 0,75 / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-125145, Inhalt: 400 g

EAN: 4032108125145

400 g: € 2,99 (€ 0,75 / 100 g)
1 kg: € 6,99 (€ 0,70 / 100 g)
  • Als Bindemittel und zum Zubereiten von Teig
  • Enthält keinen Kleber (Gluten)
  • Nur bedingt für Gebäck und Brot geeignet

Beschreibung

Reismehl ist ein feines Mehl, das aus Vollkornreis hergestellt wird. Reismehl wird zur Herstellung verschiedener Süßigkeiten verwendet. In der ayurvedischen und asiatischen Küche wird es als Bindemittel und zum Zubereiten von Teig benutzt. Reismehl enthält im Gegensatz zu anderen Getreidemehlen keinen Kleber (Gluten), deshalb ist es nur bedingt für Gebäck und Brot geeignet, kann aber bis zu 20% Getreidemehle ersetzen. Es wird bei glutenfreien Diäten benutzt.

Marke: Cosmoveda
Produkteigenschaften: Glutenfrei, BIO

Inhaltsstoffe

Nährwerte pro 100 g
Brennwert 362 kcal
Fett 2 g
davon gesättigte Fettsäuren 1 g
Kohlenhydrate 80 g
davon Zucker 1 g
Eiweiß 6 g
Salz 0 g

Inhalt: Reismehl*
*aus kontrolliert biologischem Anbau

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