Kumari - Aloe barbadensis - ist eine als Aloe Vera bekannte stammlose Pflanze mit bis zu 50 cm langen, dickfleischigen, rötlich überlaufenden, am Rand bedornten Blättern, die in Rosetten wachsen. Verwendet wird in der ayurvedischen Ernährung der geleeartige Inhalt der saftreichen Blätter.

• Es versorgt mit der Geschmacks­richtung bitter.

Verzehrempfehlung:
Einen gestrichenen Dosierlöffel, gerne auch auf 2 Portionen verteilt, mit warmem Wasser zwischen den Mahlzeiten einnehmen. Die Tagesverzehrsmenge enthält ca. 3,10 g Kräuterpulver mit 48,05 mg sekundären Pflanzenstoffen* (Polyphenole)