Cosmoveda Kardamom schwarz, ganz - Bio

Einer der Hauptzutate des Garam Masala!

€ 11,49

(€ 20,89 / 100 g, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)

55 g

Zustellung bis Freitag, 27. Mai, wenn Sie heute bis 13:30 Uhr bestellen.

Auf Lager

Eigenschaften und Vorteile

  • Eine Pflanzenart der Ingwergewächse
  • Nur selten für Süßspeisen
  • Herber, erdige Geschmack
  • Bio-zertifiziert Bio-zertifiziert

Art.-Nr.: COS-140100, Inhalt: 55 g, EAN: 4032108140100

Beschreibung

Der schwarze Kardamom (Amomum subulatum) - Nepal-Kardamom - Brauner Kardamom

  • Der schwarze Kardamom hat viele Namen und ist eine Pflanzenart aus der Familie der Ingwergewächse. Im Gegensatz zu grünem Kardamom, wird schwarzer Kardamom nur selten in Süßspeisen verwendet.
  • Mit seinem herben, erdigen Aroma, das an Nadelholz und Campher erinnert, und dem rauchigen Geschmack, den er der traditionellen Trocknung über offenem Feuer verdankt, wird er als Gewürz gerne in deftigen Fleischgerichten verwendet.
  • Im Gegensatz zum grünen Cardamom, der als "kühlendes" Gewürz gilt, ist schwarzer Cardamom ein "wärmendes" Gewürz.
  • Er ist daher mit Nelken, Zimt und schwarzem Pfeffer eine Hauptzutat des Garam Masala.
Marke: Cosmoveda
Produktarten: Einzelgewürz
Konstitution: Vata, Pitta, Kapha, Tridosha
Produkteigenschaften: Bio-zertifiziert

Zutaten

  • schwarzer Kardamom [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

Fragen & Antworten zu Cosmoveda Kardamom schwarz, ganz - Bio

Erhalten Sie spezifische Antworten von Kunden, die dieses Produkt erworben haben

Erfahrungsberichte unserer Kunden

1 Erfahrungsbericht in Deutsch für Cosmoveda Kardamom schwarz, ganz - Bio

4,7 von 5 Sternen
5 Sterne
2 (66%)
4 Sterne
1 (33%)
3 Sterne
0 (0%)
2 Sterne
0 (0%)
1 Stern
0 (0%)

3 Bewertungen
1 Erfahrungsbericht auf Deutsch

Kunden kauften auch

Ähnliche Produkte