Home of Ayurveda somamed Asafoetida mit Bockshornkleesamen, 50 g
Ein aromatisches Harz aus einer Wurzel
€ 8,19
(€ 163,80 / kg, inkl. 10% MwSt.
Eigenschaften und Vorteile
- Als Zugabe bei Hülsenfrüchten
- Bei Gerichten aus Kohl
- Bitter, scharf, süss
Häufig zusammen gekauft mit Home of Ayurveda somamed Garam Masala gemahlen, Bio, 50 g
Beschreibung
Die Gewürzmischung hat die Geschmacksrichtung (Rasa) bitter, scharf, süss. Asafoetida hat einen strengen Geruch und wird gerne als Ersatz für Knoblauch verwendet. In der Verbindung mit Bockshornkleesamen ist es milder und gut geeignet für Hülsenfrüchte- und Currygerichte.
Dieses aromatische Harz wird aus einer Wurzel gewonnen.
Vorsicht beim Würzen, nur eine kleine Messerspitze in das Gericht einstreuen.
| Art.-Nr.: | MAH-24600022 |
|---|---|
| Inhalt: | 50 g |
| EAN: | 9120044690898 |
| Hersteller-Nr.: | 24600022 |
| Marke: | Home of Ayurveda somamed |
| Konstitution: | Vata, Kapha |
| Lagerhinweis: | Lichtgeschützt lagern, Trocken lagern, Bei Raumtemperatur lagern |
Zutaten
70 % Bockshornkleesamen, 30 % Asant (Asafoetida)
Rechtliche Informationen
| Verantwortliches Lebensmittelunternehmen: | Maharishi Ayurveda GmbH, Reiting 4, 4682, Geboltskirchen, Österreich, www.ayurvedashop.at |
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