Herbaria Gewürzmischung "Gärten von Siam" Bio

Die Küchen Asiens sind spannend und faszinierend. Der größte Kontinent der Erde ist Heimat vieler Gewürzpflanzen und aufregender Küchentraditionen.

Gewürzmischung für Thailändisches Wokgemüse oder Thai-Fischgerichte. Passt auch zu anderen asiatischen Gerichten. Kreiert von Spitzenkoch Konrad.

Zubereitungstipp: Während des Garens „Gärten von Siam“ in das Gericht einstreuen. Konrad Geiger: "Für den perfekten Genuss ist es wichtig, zum richtigen Zeitpunkt zu würzen. Jedes Gewürz hat einen idealen Zeitpunkt."

Zutaten:
Kokos*, Sesam geröstet*, Knoblauch*, Steinsalz, Ingwer*, Lemongras*, Vollrohrzucker*, Zimt*, Vanille*, Kurkuma*, Langpfeffer*, Nelken*, Koriandersamen*, schwarzer Pfeffer*, Fenchel*, Chili*, Sternanis*, Kardamom*, Kreuzkümmel*
*Aus kontrolliert biologischem Anbau

Enthaltene Allergene: Sesamsamen