Vollreifes, getrocknetes Gemüse und Hildegard Gewürze machen dieses Süppchen besonders beliebt für Hildegard-Fastenkuren. Die Suppe ist hefefrei und vegan und der gemüsig-würzige Duft umschmeichelt schon bei der Zubereitung die Nase.

Zubereitung:
2 leicht gehäufte Esslöffel (20 g) Suppenpulver in 1 Esslöffel zerlassener Margarine oder Butter anbräunen und mit 0,4 Liter Wasser aufgießen, verrühren und 4 Minuten leicht kochen lassen.