CosmovedaBIO Ajowan ganz

Sehr verbreitet!

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  • Verträgt sich mit Kartoffeln und Brot
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • BIO
    BIO
  • € 2,79 (€ 9,30 / 100 g)

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Art.-Nr.: COS-128443, Inhalt: 30 g

EAN: 4032108128443

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30 g: € 2,79 (€ 9,30 / 100 g)
90 g: € 7,99 (€ 8,88 / 100 g)
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  • Verträgt sich mit Kartoffeln und Brot
  • Aus kontrolliert biologischem Anbau
  • BIO
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Beschreibung

Die Cumarine, Flavonoide und Thymol haltigen Samen der in Kleinasien heimischen Pflanze - Ajowan Trachyspermum copticum -- sind in der arabischen Welt und in Indien sehr verbreitet. In Indien konzentriert sich seine Verwendung auf den Nordwesten (Punjab, Gujarat). In Bihar und Nepal findet man es in einer lokalen Variante der bengalischen Fünfgewürzmischung (panch phoran). Ajowan verträgt sich gut mit Ingwer und macht Kartoffeln, Gebäck, Brot und Hülsenfrüchte leichter verdaulich. Ajowain reduziert Ama und balanciert Vata.

Marke: Cosmoveda
Produkteigenschaften: BIO

Zutaten

  • Indischer Kümmel (Ajowan) [1]
  1. aus kontrolliert biologischem Anbau

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