Bioenergie Birken-Zucker, Xylitol kristallin, 750g Cello-Beutel
Finnisches Original aus Baumrinde
€ 9,89 € 10,99 -10%
(€ 13,19 / kg, inkl. 10% MwSt. - zzgl. Versand)
Eigenschaften und Vorteile
- Laktose- und Glutenfrei
- Rein pflanzlicher Ursprung
- Schmeckt & süßt wie Zucker
Art.-Nr.: BIO-69365, Inhalt: 750 g, EAN: 9004307069365
Häufig zusammen gekauft mit Bioenergie Birken-Zucker Sticks, Xylitol kristallin, 20 Sticks à 4g Cello-Beutel (80 g)
Beschreibung
Finnischer Birkenzucker ist wie klassischer Kristallzucker anzuwenden - warm oder kalt.
Das Xylitol von Bioenergie ist ein Zuckeraustauschstoff und wird vorwiegend aus der Baumrinde von Birken und Buchen aus Finnland gewonnen (aus nachhaltiger Forstwirtschaft). Birkenzucker wird im Körper völlig anders verstoffwechselt und somit für eine bewusste Ernährung oder auch für Diabetiker bestens geeignet.
- Ideal zum Kochen, Backen (Ausnahme Hefeteig, siehe Hinweise) und Süßen, für Getränke, Eis, Müslis, Marmeladen, Desserts uvm.
- Die Handhabung ist 1:1 wie bei normalem Zucker.
- Schmeckt & süßt wie Zucker, aber mit 40% weniger Kalorien
- Birkenzucker ist auch für Diabetiker geeignet*
Hinweise:
- Kann bei übermäßigem Verzehr abführend sein.
- Kinder unter 3 Jahren sollten Xylitol nur in kleinen Mengen und nach Rücksprache mit einem Arzt zu sich nehmen.
- Haustieren (besonders Hunden) nicht verabreichen!
- Da Birkenzucker keinen Nährboden für Hefepilze bietet, ist er für die Zubereitung von Hefeteig nicht geeignet.
*Lebensmittel/Getränke, die anstelle von Zucker Xylitol enthalten, lassen den Blutzuckerspiegel nach ihrem Verzehr weniger ansteigen als der Verzehr von zuckerhaltigen Lebensmitteln/Getränken.
| Marke: | Bioenergie |
|---|---|
| Konstitution: | Vata, Pitta, Kapha, Tridosha |
| Ernährungsformen: | Glutenfrei, Laktosefrei |
| Produkteigenschaften: | Für Diabetiker:innen geeignet, Frei von Gluten, Frei von Laktose |
| Hersteller: | Gerhard Wagner GmbH, Bergstraße 104, 7572 , Deutsch-Kaltenbrunn, Österreich, www.wagner.co.at/impressum |
Nährwert
| Nährwert | pro 100 g |
|---|---|
| Energiegehalt / Brennwert | 1005 / 240 kj / kcal |
| Fett | 0 g |
| davon gesättigte Fettsäuren | 0 g |
| Kohlenhydrate | 100 g |
| davon Zucker | 0 g |
| davon mehrwertige Alkohole | 100 g |
| Eiweiß | 0 g |
| Salz | 0 g |
Zutaten
100 % Xylitol (Birkenzucker)
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10 Bewertungen
6 Erfahrungsberichte auf Deutsch
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Carolyn
06. Oktober 2017
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. -
Maria
13. September 2015
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Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Der Zucker schmeckt gut, riecht neutral. Entspricht der Beschreibung.
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Maria
06. Oktober 2015
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Bewertung verfasst von Maria
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
schmeckt wie Zucker, lässt sich fast überall einsetzen (außer Hefeteig)
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Manuela
18. Juni 2015
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Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
sehr empfehlenswert
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Barbara
23. Jänner 2015
"Verifizierter Kauf“ bedeutet, dass die Bewertung von Käufer:innen abgegeben wurde, die dieses Produkt tatsächlich bei uns gekauft haben. Bewerten können aber grundsätzlich alle, die ein Kundenkonto bei uns haben. Bewertung verfasst von Barbara
Bewertet mit 5 von 5 Sternen.
Sehr gut, eine herrliche alternative
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Jeder der an einer Zuckerunverträglichkeit leidet, kann ich Birkenzucker nur empfehlen. Geschmacklich ist kaum ein Unterschied zu normalen Kristallzucker zu bemerken. Es gibt keinen Nachgeschmack.
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