Mineralstoffreich, basisch und glutenfrei

Die Regenbogenkreis Braunhirse aus kontrolliert biologischem Anbau ist die Wildform der Hirse und ein sehr hochwertiges Lebensmittel. Die Hirse hat einen erhöhten Eisen- und Fluorgehalt. Ein regelmäßiger Verzehr kann eine Entmineralisierung oder Übersäuerung vorbeugen.

• Braunhirse kann ungekocht verzehrt werden
• schonend behandelt ohne Erwärmung
• fein vermahlen
• gute Bioverfügbarkeit der hochwertigen Inhaltsstoffe
• Ursprungsland: Deutschland

Verzehrempfehlung:
2 mal täglich 3 Teelöffel Braunhirse einnehmen. 1 gehäufter Teelöffel entspricht ca. 5 g.
Das Mehl kann entweder pur zu Obst, über Müsli, in Salate oder Shakes gerührt werden oder zum Backen als glutenfreie Alternative zu herkömmlichen Getreidemehlen benutzt werden. Ideal macht es auch in Suppen sowie in Soja-Joghurt.